Che si fa quando si ha un grosso albero di noci? Ma una torta...che è una bomba in tutti i sensi
300 g di noci sgusciate
300 g di zucchero
100 g di pane grattugiato
6 uova
1 bicchiere di rum
1 bustina di lievito
per la crema
125 g di zucchero a velo
100 g di burro
2 tuorli
1 tazzina di caffè
1 tazzina di rum
300 g di noci sgusciate300 g di zucchero
100 g di pane grattugiato
6 uova
1 bicchiere di rum
1 bustina di lievito
per la crema
125 g di zucchero a velo
100 g di burro
2 tuorli
1 tazzina di caffè
1 tazzina di rum
Tritare le noci nel frullatore con il pangrattato così eviterete di far uscire l'olio. Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, incorporare il trito di noci e pane, il rum. Montare le chiare a neve aggiungerle insieme al lievito all'impasto, mescolare con un cucchiaio di legno, dal basso verso l'alto per non smontare le uova.
Cuocete per 30 minuti a 180°, sformate e lasciate raffreddare.
per la crema
Lavorare il burro a pomata con lo zucchero incorporare poi i tuorli il caffè e il rum Dividete la torta a metà spalmare la crema ricomporre la torta e spolverizzarla di zucchero a velo
17 commenti:
stupendaaaaaa! Ps. grazie per la compagnia eheehehe...un bacio!
Questa torta dev'essere favolosa a parer mio,la frutta secca nelle torte mi fa impazzire...
Complimentissimi, azzeccata come al solito!
Ciaooooooooo
Simo
Sarà pure una bomba di calorie, ma è anche una bomba di bontà!!!
Deve essere goduriosissima!
Baci
Ogni tanto queste bombe caloriche ci vogliono eccome! Fanno bene all'anima :-) Buonissima. Ciao, Alex
una bontà assoluta...ne prendo una fettona:-)
Annamaria
Una meraviglia, non c'é che dire!quella cremina deve essere divina!Buon 1 maggio Tati!
Mai mangiata una torta di noci... ma mi ispira tantissimo...!! ne è avanzata una fetta??
:-))
ciao ragazze!
Grazia
bellissima preparazione!!
buon primo maggio
Me la segno per quando il nostro albero sarà grande e darà tanti frutti!
Ciaooo,
Aiuolik
Sarà anche una bomba ma io i dolci con la frutta secca li adoro!!
segnata...
amo le noci.... bravissima claudia! te lo giuro che mi danno perchè non so se una vita intera mi basterà per provare tutte queste ricette!
Niente paura, ogni tanto
una bomba ci vuole.
Specialmente di questo tipo.
Ciaoooooooooo
Nino
rustica ma superlativa, per le calorie basta non pensarci troppo una scrollata di spalle e giù un boccone...
Aiuolik se vuoi nel frattempo che cresce te ne spedisco qualche chilo della prossima raccolta:P
GràGrà neno male che per tua fortuna alcune volte usiamo prodotti che non ti piacciono e puoi depennare ahahahah
Ciboulette è fastidioso si sgusciarle, il trucco sta nel procurarsi un aiutante;)
Ciao ragazze!!!!!! Sono tornata!!!!
Bacio
Una bombardata di fette me la farei senz'altro!!!Mmmmmmm... dev'essere suisita...
Bacioni;-)))
che buonaaaaaaaaaaaaaaa con la cremaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa slurp!!!
uhhh ma torta speciale........mai vista con il pangrattato...senti ma sediminuisco lo zucchero combino un casotto??? ;)
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