Sgranare in una caraffa un grappolo di uva, aggiungere due cucchiai di zucchero, il succo di un limone, 1 bicchierino di grappa, mezzo litro di vino bianco, mezzo litro di succo d'uva bianco, mescolare bene e lasciarlo decantare per una notte in frigo servire con alcuni chicchi d'uva e foglie di menta, servire freddo. Decisamente buonissimo!
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