Primi vegetariani

• Gramigna risottata ai peperoni
• Maccheroncini al sugo finto di nonna Irma
• Paglia e fieno con pomodorini broccoli e mascarpone
• Paglia e fieno espress al cavolfiore con crema di peperoni al latte
• Radiatori in salsa di broccolo e nocciole
• Rose al forno con porcini ricotta e patate
• Scrigno di polenta ripieno di finferli alla trentina