Risotti

• Luffa ripiena al riso selvaggio
• Riso alle biete con salsa al gorgonzola e pistacchi
• Riso con gli strigoli
• Risotto ai porcini e finferle al latticello e croste di grana
• Risotto al curry con fegatini
• Risotto alle trombette di morto con gamberoni reali
• Risotto con patate ed aromi in salsa di gorgonzola
• Risotto di gamberi e scamorza su letto di zucchine e worchester sauce
• Riso piccante con zucchine al curry