sabato 1 dicembre 2007

Menù pranzo coi suoceri!!!

Nuovo cucinare insieme. Questa volta un "menù per il pranzo coi suoceri", idea nata perchè tante persone non sanno cosa cucinare per questa occasione,, ho chiesto se potevamo usare anche ingredienti chimici, :)) ma mi hanno risposto di no!! :(
Questa volta sono stata in coppia con Pinkdaisy, quindi accoppiata Trento-Chiavari.
Abbiamo optato per dei piatti che già avevamo preparato, siamo furbeeeee!!!
A proposito su cookaround sono Silvestra ehehehe

Aperitivo al sedano con cracker fioriti

Antipasti

Fiori croccanti di polenta con radicchio e pancetta su scaglie di grana

Budino di parmigiano con crema di aceto balsamico

Primo piatto

Tagliatelle ripiene di spinaci e ricotta

Zuppetta odorosa di ceci con porcini e pancetta stufata

Penne risottate con gamberetti e ceci

Pane

Treccia d'avena e panna

Contorno

Carciofi ripieni in letto di patate

Secondi

Fuso di tacchino ripieno al radicchio

Calamari ripieni di patate e gamberetti al sapore d'acciuga


Dessert

Pirottini di cioccolata con mousse


Caffè

Marocchino con margherite

3 commenti:

lenny ha detto...

Ti prego, non scrivere. Pasticciato da Tatiana:
Sono estasiata.
sei bravuissima

Cannelle ha detto...

Bravissima! Ma come fai a preparare tutte queste cose? Come ti organizzi? Ciao

Tatiana ha detto...

lenny ti assicuro che pasticcio... ma a quanto parealla fine faccio bella figura ahahaha
Cannelle: per queste sfide di solito abbiamo 7 10 gg di tempo ma ormai tanto le faccio quindi ogni volta che faccio unpiatto nuovo che si può dire quasi ogni giorno faccio le foto emetto da parte ;-)