Sandra e Zorra ci invitano a postare per loro la migliore ricetta sfornata dell'anno, per questa occasione partecipo con una ricetta che ne contempla due, la pasta fatta con segale che ho scoperto buonissima e l'abbinamento che segue, come a volte capita è stato un piatto causuale... in quattro e quattro otto unito vari ingredienti, con un risultato per me speciale, beh non è da poco nemmeno il suo titolo :-)
Spaghetti alla chitarra di segale con lattari saltati in salsa di yogurt al mascarpone al profumo di nepitella
8 commenti:
Io ancora devo decidere quale sarà, ma la tua è fantastica sul serio!!!
Buon Natale!!!
Buonissimi questi spaghetti e molto particolari.
Ti lascio i miei più affettuosi auguri di Buon Natale e felice Anno nuovo.
Apperò, mica male! :) Buon weekend!
Buon Natale cara Tati! Passa delle belle vacanze :-)
bellissima... io ancora non mi sono decisa.
ps se non ripasso più di qua Buon Natale
Buon Natale Danda e Giovanna che queste feste siano gioiose e piene di cosine buone da mangiare :*
penso anche io di postare una ricettina ,augurissimi ...issimi buona giornata
ho appena inviato ricettina per concorso speriamo di aver capito il fonzunionamento del concorso x sono auto didatta di pc, falli i broccoli, la mia è la vera ricetta x è catanese, quella palermitana è con il vino rosso e non è della loro cucina, cè una grande differenza tra cucina catanese e palermitana dipendente dalle dominazioni avute adesso con globalizzazione è tutto sicilia, ti consiglio di condire con i vrocculi le pennette vedi che piatto completo e mi raccomando l'aceto altrimenti sono pesantucci buona giornata
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