martedì 29 luglio 2008

sushi d'insalata di riso

Come riciclare, un avanzo di insalata di riso, mica la possiamo buttare no no e allooora ecco un modo diverso di presentarla ;)


insalata di riso
1 uovo
sale e pepe


L'insalata di riso l'avevo preparata con verdure in agrodolce, wuerstel, tonno e mais.
Sbattere l'uovo con sale e pepe. Riscaldare una padellina per crèpe leggermente unta, versare l'uovo e farla cuocere sottile basterà cuocerla solo da una parte, distribuire il riso sopra, prima di servirlo, tagliarlo a fette di due cm

step by step qui
la prox volta provo a metterci una spruzzata di aceto balsamico sopra ;)

18 commenti:

emilia ha detto...

Ahahhah troppo simpatico !! Ciao :))

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Quanto mi piacciono le versioni alternative del sushi, visto che l'originale non mi piace proprio. Idea simpatica. Anche queste ali qua sotto sono una delizia.
Buona giornata, alex

unika ha detto...

ma è un 'idea sfiziosissima...complimenti:-)
Annamaria

nino ha detto...

Taty,
in quando a fantasia........
sei unica.
Bacetto
Nino

Mestolo e Paiolo ha detto...

Idea davvero geniale. Bravissima!

anna ha detto...

Bella questa rivisitazione del sushi...mi piace molto...baci

Tatiana ha detto...

Mannaggia :-o non pensavo che piacesse l'idea hihihi
Emilia ... ogni tanto qualcosa di sfizioso si deve fare :)))
Alex non lo dire a nessuno... ma dopo la cena giapponese in casa mia fatta da un amica credimi aspetto per la prox esperienza il ristorante :-/ questo è sfizioso e sapevo di mangiarlo, poi mi diverte rinventare gli avanzi... a volte sono così tristi un tocco e tutto cambia;)

Grazie Unika.. un sushi per chi non lo ama :))

Nino.. ne dubitavi non sarò una gran cuoca.. ma capperi bisogna stupire a tavola!!!!baciotto:*

Mestolo mi fai fare il viso rosso... geniale daiiiii una crepettina intorno al riso ahahaha
Grazie anna mi fa piacere che ti sia piaciuta :*

Günther ha detto...

la trovo un idea spiritosa e divertente

Mirtilla ha detto...

ma guarda che genialata che ti sei andata ad inventare!!
bravissima!!

Lo ha detto...

ideaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sfiziosimmaaaaaaaaaa! fantasia in cucina olèèèèèèèèèèè

simjedi ha detto...

che idea fresca e originale! ma per caso avete un ristorante? siete veramente brave! e se non l'avete ancora... fatelo subito! un saluto by simo

Aiuolik ha detto...

Geniale :-)

GràGrà ha detto...

voi.....VOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Siete le maghe del riciclo! riuscite a reinventare delle ricette già in disuso dandone una veste assolutamente nuova! e brave!

Unknown ha detto...

che sfizio e poi un'idea originale per servire il riso

Martissima ha detto...

il riso si presta a molte varianti, ma di certo la fantasia non ti manca....Ciaoooo!!

Martissima ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Anonimo ha detto...

Che idea carina! Ho giusto una cenetta tra amici domenica e mi sa che ti farò gli onori! Baci, Elga

Dolcetto ha detto...

Bellissima questa idea!! Dei sushi italianissimi!